ขนมแจกงานศพ Snack Box งานสวด [25 บาท] ราคาถูกที่สุด อาหารว่างงานศพ เลือกอย่างไรให้ประหยัดและสมเกียรติ

อาหารว่างงานศพ ขนมแจกงานศพ (Snack Box งานศพ)  – งานศพเป็นหนึ่งในพิธีกรรมที่อยู่คู่สังคมมาอย่างยาวนาน โดยรูปแบบของงานศพนั้นจะมีความแตกต่างไปตามศาสนาและความเชื่อของผู้ล่วงลับและญาติ ทำให้ในแง่ของวัฒนธรรม งานศพเป็นพิธีกรรมที่เป็นแหล่งรวบรวมประเพณี ความเชื่อ และจารีตของสังคมที่สืบเนื่องมาแต่โบราณกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ >>> คลิกสั่งซื้อ <<<

ซึ่งหมายรวมถึงรายละเอียดปลีกย่อยต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับงานศพ ไม่ว่าจะเป็นของชำร่วยหรือของที่ระลึกในงานศพ รูปแบบของการละเล่นในงานศพเพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้ล่วงลับ รวมถึง อาหารงานศพ ที่แฝงไว้ซึ่งคุณค่าทางวัฒนธรรมที่ผสมผสานไว้ซึ่งอัตลักษณ์ของท้องถิ่นมากมาย

.

 

ด้วยเหตุนี้ อาหารว่างงานศพ ขนมกล่องงานศพ ขนมเบรคงานศพ ของว่างงานศพ อาหารงานศพ อาหารว่างงานศพ จัดเบรคงานศพ จึงนับว่ามีความสำคัญเป็นอย่างมาก แม้ว่าจะดูเป็นรายละเอียดปลีกย่อยที่ดูไม่สลักสำคัญอะไร แต่แท้จริงแล้วในบางสังคม  การเลือกอาหารงานศพนั้นสะท้อนถึงการให้เกียรติผู้ล่วงลับ เช่นเดียวกับความสอดคล้องกับแบบแผนธรรมเนียมต่าง ๆ  ที่ได้รับการปฏิบัติสืบต่อกันเป็นเวลานาน

 

อาหารว่างงานศพ ราคาประหยัด 25 บาท

 

 

เบเกอรี่ ขนมปัง จัดทำสดใหม่ ทุกวัน รสชาติอร่อยมาก ชิ้นใหญ่ ได้หลายชิ้น

ส่งด่วน ส่งไว ภายใน 3-5 ชั่วโมง ไม่มีวันหยุด

กล่องหรูหรา สวยงามมาก

 

 

 

 

 

 

ชุดประหยัด 25 บาท – ราคาคุ้มค่า ถูกที่สุด เบเกอรี่/ขนมปัง ชิ้นใหญ่

.

ชุดสุดคุ้ม 37 บาท – เบเกอรี่/ขนมปัง เต็มกล่อง รสชาติเยี่ยม อร่อยมาก คุ้มที่สุด

.

 

 

 

บทความนี้เราจึงจะนำคุณไปทำความรู้จักกับอาหารงานศพมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะรูปแบบ ธรรมเนียมปฏิบัติ และเกร็ดความรู้ที่น่าสนใจ เพื่อให้เมื่อถึงเวลาจำเป็น คุณจะสามารถเลือกอาหารงานศพที่เหมาะสมกับฐานะของเจ้าภาพ และสมเกียรติผู้ล่วงลับนั่นเอง

 

ความเป็นมาโดยสังเขปของอาหารงานศพ

การเลี้ยงอาหารในงานศพ นั้นเป็นวัฒนธรรมสำคัญที่ได้รับการสืบทอดมาอย่างยาวนานหลายร้อยปี เป็นส่วนหนึ่งของพิธีกรรมสวดศพที่จะขาดไปเสียมิได้ โดยจะมีการจัดเลี้ยงแขกผู้เข้าร่วมพิธีสวดอภิธรรมศพทุกวัน เพื่อเป็นการตอบแทนแขกที่สละเวลาและเดินทางไกลมาเพื่อร่วมไว้อาลัยผู้ล่วงลับเป็นครั้งสุดท้าย

 

โดยอาหารงานศพนั้นจะเน้นความสะดวกสบายในการรับประทาน บางครั้งก็ปรากฏในรูปของข้าวกล่องซึ่งทานเสร็จแล้วสามารถทิ้งได้เลย หรือในบางงานก็จะเลี้ยงแขกแบบบุฟเฟ่ต์โดยเฉพาะในงานที่มีแขกเป็นจำนวนมาก

 

ทั้งนี้ ส่วนใหญ่ อาหารงานศพในวันสวดอภิธรรมศพกับวันฌาปณกิจศพ นั้นจะมีความแตกต่าง เนื่องเพราะส่วนใหญ่ในวันดังกล่าวจะมีการสวดในช่วงเช้าและในช่วงบ่ายหรือเย็น ดังนั้นจึง ต้องเลี้ยงอาหารเป็นสำรับใหญ่  ซึ่งส่วนใหญ่ในช่วงกลางวันนั้นจะเป็นอาหารชุดเดียวกับที่เลี้ยงพระ ขณะที่ในช่วงตอนเย็นจะเป็นอาหารบุฟเฟ่ต์หรือข้าวกล่องก็สุดแล้วแต่ความสะดวกของเจ้าภาพเป็นสำคัญ

 

ความเชื่อเกี่ยวกับอาหารงานศพ

ตั้งแต่อดีตมา งานศพเป็นพิธีกรรมโบราณที่ประกอบด้วยความเชื่อมากมาย หนึ่งในนั้นคือความเชื่อเกี่ยวกับอาหารงานศพที่หลายคนให้ความสำคัญอย่างเคร่งครัด โดยเฉพาะผู้สูงวัยที่ให้ความเชื่อถือในเรื่องเกี่ยวกับโชคลางเป็นอย่างมาก

 

ไม่ว่าจะเป็นการห้ามมีอาหารจำพวกเส้นหรืออาหารที่ทำจากกล้วย ขนุน ทั้งของคาวและของหวานเสิร์ฟในงานศพ เนื่องจากเชื่อว่าอาหารประเภทเส้นนั้นเป็นสัญลักษณ์ของ ‘สายใย’ ที่ผูกพันคนเป็นกับผู้ล่วงลับไว้ด้วยกัน หากยิ่งเสิร์ฟอาหารประเภทเส้นจะยิ่งทำให้ครอบครัวและญาติไม่สามารถตัดขาดไปจากผู้ล่วงลับได้ ทำให้วิญญาณยังวนเวียนอยู่กับครอบครัวและคนใกล้ชิดแม้ว่าร่างกายจะดับสลายไปแล้วก็ตาม

 

ด้วยเหตุนี้ ในงานศพจึงไม่นิยมเสิร์ฟอาหารจำพวกเส้นแต่หลีกเลี่ยงไปใช้อาหารที่ทานง่ายอย่างข้าวต้มหรือกระเพาะปลาแทน  ในขณะที่อาหารที่มีส่วนประกอบของกล้วยหรือห่อด้วยใบตองนั้นถือกันว่าในอดีตกาลนั้น ใบตองนิยมใช้ในการรองศพก่อนนำเข้าโลง จึงไม่นิยมนำอาหารประเภทดังกล่าวมาเลี้ยงแขกในงานศพเนื่องจากอาจจะดูไม่ค่อยดีนัก

นอกจากนั้น  ในงานศพไม่นิยมเสิร์ฟอาหารที่ทำมาจากขนุน เนื่องจากขนุนเป็นสัญลักษณ์ของโชคลาภ  ความเป็นศิริมงคลจึงไม่ควรถูกนำมาใช้ในงานอวมงคลอย่างงานศพ อย่างไรก็ตาม แม้ว่าความเชื่อดังกล่าวจะดำรงมาอย่างยาวนานหลายร้อยปี แต่ปัจจุบัน ยุคสมัยที่เปลี่ยนแปลงไปก็ส่งผลให้ความเข้มข้นของความเชื่อดังกล่าวเจือจางลง และมีการปรับปรุงให้เข้ากับสมัยใหม่มากยิ่งขึ้น

 

ประเภทของอาหารงานศพยอดนิยม

ปัจจุบันอาหารงานศพได้มีพัฒนาการก้าวหน้าไปกว่าเมื่อครั้งอดีตมาก จากเดิมที่หลายคนอาจจะยึดติดกับรูปแบบเดิม ๆ ของอาหารงานศพคลาสสิคอย่างข้าวต้ม กระเพาะปลา หรือเกี๊ยวน้ำนั้น แต่เดี๋ยวนี้คุณสามารถเลือกรูปแบบของอาหารงานศพที่มีความหลากหลายมากขึ้นเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นอาหารฝรั่งอย่างแซนวิช ฟรุตสลัด หรืออาหารทานง่ายอย่างติ่มซำ เค้กชนิดต่าง ๆ รวมทั้งอาหารที่มีความพิเศษมากยิ่งขึ้น สามารถสั่งทำได้อย่างโต๊ะจีนหรือบุฟเฟ่ต์สำหรับงานศพที่มีแขกจำนวนมาก

นอกจากนั้น  ปัจจุบันยังมีอาหารงานศพในรูปแบบของ Box set, Snack box จบในตัวทั้งอาหารคาว อาหารหวาน และเครื่องดื่ม  โดยมีร้านอาหารและร้านเบเกอรี่ชั้นนำจำนวนไม่น้อยที่รับสั่งทำ Box set อาหารงานศพ อาทิ ครัวการบินไทย ผึ้งน้อย แดงเบเกอรี่ และเอสแอนด์พี เป็นต้น

ยิ่งไปกว่านั้นหากงานศพมีจำนวนแขกมาก เจ้าภาพอาจจะเพิ่มอาหารให้มีความครบถ้วนเพิ่มมากขึ้นอย่างไอศกรีม น้ำผลไม้ และเครื่องดื่มรอบดึกอย่างไมโล โกโก้ โอวัลตินหรือกาแฟเพื่อให้แขกได้รับประทานก่อนแยกย้ายอีกด้วย

การเลือกอาหารงานศพแต่ละประเภทนั้นจะขึ้นอยู่กับงบประมาณของเจ้าภาพเป็นสำคัญ เพราะฉะนั้น อย่ากังวลว่าคุณจะไม่สามารถเลี้ยงอาหารแพง ๆ ให้กับแขกได้ เพราะอาหารที่สมเกียรติกับผู้ล่วงลับนั้นก็ไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารที่มีราคาแพง แต่ควรจะต้องมีความสอดคล้องกับธรรมเนียม ทานง่าย รสชาติดี และที่สำคัญคือมีปริมาณที่เพียงพอต่อจำนวนแขกที่มาร่วมงานศพเป็นสำคัญ เพราะหากมีอาหารไม่พอเลี้ยงแขก ย่อมส่งผลต่อชื่อเสียงของเจ้าภาพมากกว่าคุณภาพและราคาของอาหารที่จัดเลี้ยงอย่างแน่นอน

 

วิธีเลือกอาหารงานศพให้ได้ของครบในงบประมาณที่กำหนด

สำหรับผู้ที่กำลังมองหาอาหารงานศพที่สอดคล้องกับงบประมาณที่ตั้งไว้นั้น สิ่งแรกที่คุณควรจะต้องพิจารณาคือจำนวนแขกที่จะมาเข้าร่วมพิธีสวดอภิธรรมศพในแต่ละวัน  หากจำนวนแขกมาก การสั่งอาหารงานศพก็นับว่าพอคุ้มค่า 

แต่ หากแขกมีจำนวนไม่มากนัก บางทีการสั่งขนมงานศพอาจจะเหมาะสมและประหยัดมากกว่า  เพราะจะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในการทำความสะอาดและเก็บกวาดภาชนะที่แขกใช้ในการรับประทานอาหารได้เป็นจำนวนมาก

ปัจจุบันมีร้านเบเกอรี่จำนวนมากที่รับทำ Snack Box ขนมงานศพ ที่ภายในกล่องประกอบด้วยขนม เครื่องดื่ม และอุปกรณ์ในการรับประทานอย่างครบถ้วน ช่วยให้แขกสามารถรับประทานได้อย่างสะดวกสบาย เมื่อทานเสร็จแล้วก็สามารถทิ้งขยะได้เลยโดยไม่จำเป็นต้องเสียเวลาในการทำความสะอาดภาชนะแต่อย่างใด

ซึ่งขนมงานศพเหล่านั้น เจ้าภาพสามารถเลือกขนมที่คนส่วนใหญ่สามารถทานได้ อาทิ เค้กหน้าต่าง ๆ แยมโรล บราวนี่ ท๊อฟฟี่เค้ก ชิฟฟ่อน ขนมปังไส้ต่าง ๆ รวมถึงขนมไทยบางชนิดอย่างลอดช่อง ขนมทองหยิบทองหยอด ทับทิมกรอบ หรือแม้กระทั่งชานมไข่มุกก็จัดได้ว่าเป็นของหวานงานศพที่ค่อนข้างร่วมสมัยพอสมควร

 

ซึ่งราคาสำหรับการเลี้ยงขนมงานศพนั้นจะมีสนนราคาที่ถูกกว่าอาหารคาว โดยตกอยู่ประมาณกล่อง  Snack Box ละ 25 – 40/กล่อง 

 

 

 

 

ขณะที่อาหารงานศพประเภทอาหารคาวนั้นส่วนใหญ่แล้ว มักนิยมทำเป็นหม้อใหญ่สำหรับเลี้ยงแขกผู้เข้าร่วมงานประมาณ 200 – 300 คน ซึ่งสงวนราคาจะตกอยู่ระหว่าง 5,000 – 10,000 บาท ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงอาหารเหล่านั้น หากเป็นอาหารที่มีความซับซ้อนก็จะมีราคาที่สูงมากขึ้น

 

ด้วยเหตุนี้ จึง ทำให้หลายคนหันมาใช้บริการสั่งอาหารงานศพแบบ Box set ซึ่งมีราคาต่อหัวที่ถูกมากกว่าการเลี้ยงอาหารงานศพแบบบุฟเฟ่ต์ 

 

โดยปัจจุบันราคาของอาหารกล่องงานศพซึ่งประกอบด้วยข้าวและกับข้าวหนึ่งอย่าง พร้อมเครื่องดื่มและเครื่องมือสำหรับรับประทานอาหารจะตกอยู่ประมาณ 50 – 60 บาท/กล่อง ซึ่งนับว่าเป็นราคาที่ไม่แพงเลย นอกจากนั้น คุณยังสามารถเลือกกับข้าวได้หลากหลายประเภทไม่ว่าจะเป็นผัดกะเพรา ผัดไท พะแนง แกงเขียวหวาน อาหารฝรั่งอย่างมักกะโรนี สลัดผัก หรือแม้กระทั่งซูชิ ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับอาหารงานศพ ที่หลีกเลี่ยงความจำเจจากเมนูคลาสสิคอย่างข้าวต้มและกระเพาะปลา

ยิ่งไปกว่านั้น ร้านอาหารหรือร้านเบเกอรี่ชื่อดังหลายแห่งก็นิยมจัดแพ็คเกจพร้อมโปรโมชั่นรวม Box set ที่ประกอบด้วยของคาวและของว่างร่วมกันทีเดียว ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายให้กับเจ้าภาพได้เป็นอย่างดี

 

จะเห็นได้ว่าอาหารงานศพนั้นมีพัฒนาการตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน จากเดิมที่อาหารงานศพจะคงอยู่ในรูปแบบของข้าวต้มหรือกระเพาะปลาเนื่องจากเป็นเมนูที่ทานง่าย และสอดคล้องกับความเชื่อโบราณว่าอาหารงานศพนั้นไม่ควรมีส่วนประกอบของเส้น มาจนถึงปัจจุบันที่อาหารงานศพมีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น ผสมผสานทั้งอาหารไทยและอาหารนานาชาติเพื่อหลีกหนีความจำเจของอาหารงานศพที่คุ้นเคยมาแต่อดีต รวมถึงเน้นความง่ายในการรับประทาน ราคาที่สมเหตุสมผล และปริมาณที่เพียงพอต่อแขกที่เข้าร่วมงาน ซึ่งปัจจัยดังที่ได้กล่าวมานี้ล้วนแล้วแต่มีความสำคัญต่อการเลือกอาหารงานศพทั้งสิ้น

เนื่องจากอาหารงานศพ อาหารว่างงานศพ อาหารงานสวด Snack Box งานสวด ขนมกล่องงานศพ ที่เหมาะสมกับเจ้าภาพและสมเกียรติผู้ล่วงลับนั้น นอกจากจะต้องมีความสะอาดปลอดภัย ทานง่าย และรสชาติที่อร่อยแล้วนั้น ยังต้องมีปริมาณเพียงพอต่อแขกที่มาร่วมไว้อาลัยผู้ล่วงลับในงานอีกด้วย จึงจะเรียกได้ว่าเป็นอาหารงานศพ การจัดเบรคงานศพที่มีความสมบูรณ์แบบอย่างแท้จริง